2018年我申请了英国伦敦政治经济学院，雅思总分7.5，单项不低于7。当年英国脱欧后签证政策收紧，Tier4学生签证要求资金证明从9个月缩短到6个月。我本科是武汉大学，GPA3.4，拿到奖学金每年1.2万英镑。留学期间赶上疫情，网课半年，学费却一分没少。回国后进华为海外部门，年薪38万，远超国内同期研究生。

探店时尝到的麻婆豆腐，用300克嫩豆腐、150克牛肉末、10克豆瓣酱、5克花椒和20毫升生抽。先将豆腐切块用开水焯30秒。锅中热油爆香牛肉末和豆瓣酱，中火炒3分钟后加水150毫升，小火煮8分钟勾芡。豆腐滑嫩入味，牛肉酥香。适合配米饭或馒头，麻辣鲜香让人上头。